Gratin d’endives à l’italienne riche en saveur

Name: Gratin d’endives à l’italienne riche en saveur
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 boules de mozzarella; 100 ml de crème fraîche liquide; 8 endives; 25 tomates cerises; 10 tranches de pancetta; 150 ml de lait; 50 g de parmesan râpé; Poivre; Sel; 3 œufs

Sonia

13 avril 2022

Plats, Recettes

Le gratin d’endives à l’italienne contient de la mozzarella, de la pancetta, des tomates cerises et d’autres ingrédients faciles à dénicher. Leur combinaison forme un menu riche en saveur, idéal pour un repas en famille. Vous pouvez aussi préparer ce plat savoureux pour vos invités. Ils seront impressionnés par sa bonté exceptionnelle. Voyons comment réaliser la recette.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 boules de mozzarella
100 ml de crème fraîche liquide
8 endives
25 tomates cerises
10 tranches de pancetta
150 ml de lait
50 g de parmesan râpé
Poivre
Sel
3 œufs

Préparation

Comment faire le gratin d’endives à l’italienne?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.