Quiche au saumon fumé et au gruyère: un plat exquis et crémeux

Name: Quiche au saumon fumé et au gruyère: un plat exquis et crémeux
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 250 ml de crème; Muscade; 6 tranches de saumon fumé; Sel; 1 rouleau de pâte feuilletée; Poivre; 100 g de gruyère râpé; 3 œufs

Sonia

30 avril 2022

Plats, Recettes

Impressionnez tout le monde avec cette quiche exquise et crémeuse. Elle est parfaite pour le déjeuner ou le dîner. Sa préparation ne vous prendra que très peu de temps, vu qu’il n’y a aucun ingrédient à précuire. Il suffit de tout déposer sur la pâte feuilletée et de mettre au four. Après une demi-heure de cuisson, vous obtiendrez un plat super bon, prêt à ravir toutes les papilles. Voyons comment préparer cette fabuleuse quiche au saumon fumé et au gruyère.

Préparation: 12 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

250 ml de crème
Muscade
6 tranches de saumon fumé
Sel
1 rouleau de pâte feuilletée
Poivre
100 g de gruyère râpé
3 œufs

Préparation

Comment faire la quiche au saumon fumé et au gruyère?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.