Salade de pois chiches à la méditerranéenne: un plat sain et riche

Sonia

7 mai 2022
Plats, Recettes, Salades

Les pois chiches sont l’une des légumineuses les plus riches en protéines. Ils sont aussi très délicieux et polyvalents. Leur goût exceptionnel plaît à tout le monde. Je vous recommande de les préparer en suivant cette méthode simple. La salade de pois chiches à la méditerranéenne est un menu sain, léger et super bon. Voyons comment la réaliser.

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Préparation: 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pour la salade:
1 concombre de taille moyenne
½ oignon rouge
1 poivron
Poivre
½ tasse de feta émiettée
2 boîtes de pois chiches de 425 g
½ tasse de 12,5 cl d’olives de Kalamata
Sel

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Vinaigrette:
¼ càc de flocons de piment rouge
12,5 cl d’huile d’olive
6,5 cl de vinaigre de vin blanc
Poivre
Sel
1 càs de persil haché
1 càs de jus de citron

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Préparation

Comment faire la salade de pois chiches à la méditerranéenne?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !

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