Le gâteau renversé et caramélisé aux abricots: une bonté irrésistible pour terminer votre repas

Name: Le gâteau renversé et caramélisé aux abricots: une bonté irrésistible pour terminer votre repas
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Caramel: 1 paquet de sucre vanillé; 10 g de beurre demi-sel; 100 g de sucre roux; Pâte: 100 g de farine; ½ paquet de levure chimique; 2 œufs; 1 pincée de sel; 60 g de sucre; 70 g d’amandes effilées; 100 g de beurre; 1 boîte d’abricots au sirop

Sonia

10 août 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Épatez vos invités avec ce dessert au goût incroyablement bon. Le gâteau renversé et caramélisé aux abricots est non seulement très délicieux, mais aussi appétissant. Vous serez conquis par sa texture parfaite et sa saveur irrésistible. Je l’ai préparé en quelques gestes simples. Découvrez-les et testez la recette! Ce gâteau fruité deviendra rapidement votre dessert préféré.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Caramel:
1 paquet de sucre vanillé
10 g de beurre demi-sel
100 g de sucre roux

Pâte:
100 g de farine
½ paquet de levure chimique
2 œufs
1 pincée de sel
60 g de sucre
70 g d’amandes effilées
100 g de beurre

1 boîte d’abricots au sirop

Préparation

Comment faire le gâteau renversé et caramélisé aux abricots?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.