Aujourd’hui, nous allons préparer des beignets salés avec des courgettes et de la ricotta. Leur cuisson se fait au four et chacun d’eux ne contient que 50 calories. Ces délices sont parfaits pour vos apéritifs et collations salées. Les beignets de courgettes à la ricotta séduiront vos convives par leur saveur délicate et leur texture moelleuse. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 10 (50 Kcal par pièce)
Ingrédients
2 œufs
30 g de parmesan râpé
150 g de ricotta légère
200 g de courgettes
Poivre
Sel
2 gousses d’ail
2 càc de farine de maïs
