Aujourd’hui, nous allons préparer ensemble un gâteau Lamington. C’est un gâteau au chocolat irrésistible. Il fera votre bonheur. Sa pâte est fondante et sa saveur gourmande. Vous allez sûrement l’adorer. Une fois votre gâteau cuit, coupez-le en plusieurs carrés et servez-les à toute la famille ou offrez-les en cadeau à vos proches.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 24
Ingrédients
Gâteau:
120 ml de lait
1 pincée de sel
4 càc de levure chimique
250 g de farine
2 œufs
1 càc d’extrait de vanille
150 g de sucre
125 g de beurre
400 g de noix de coco râpée
Glaçage:
120 ml de lait
15 g de beurre
5 càs de poudre de cacao amer
450 g de sucre glace
