Flans aux légumes et aux lardons: super bons et moelleux

Name: Flans aux légumes et aux lardons: super bons et moelleux
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 20 g de maïzena; 200 g de crème fraîche 4 % MG; 30 g de parmesan; 1 oignon; 1 poivron vert; 100 g de lardons fumés; 1 courgette; 1 carotte; 3 œufs; Poivre; Sel; 1 càc de curry

Sonia

10 novembre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

4,9/5 · 74 avis

Pour vos apéros et buffets, préparez ces magnifiques flans aux légumes et aux lardons. Vous pouvez aussi en faire un plat unique léger. Servez-les avec une belle salade. Vous obtiendrez un repas diététique adapté à tous, notamment à ceux qui suivent un régime. Ces flans sont super bons et moelleux. Je vous attends en cuisine pour les préparer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4

Ingrédients

20 g de maïzena
200 g de crème fraîche 4 % MG
30 g de parmesan
1 oignon
1 poivron vert
100 g de lardons fumés
1 courgette
1 carotte
3 œufs
Poivre
Sel
1 càc de curry

Préparation

Comment faire les flans aux légumes et aux lardons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.