Quiche aux courgettes au cantal et au mascarpone: un menu succulent et alléchant

Name: Quiche aux courgettes au cantal et au mascarpone: un menu succulent et alléchant
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 50 g de mascarpone; 3 courgettes; 200 ml de lait; 80 g de cantal jeune; 3 oignons nouveaux; 2 jaunes d’œufs; 2 œufs; Poivre; Sel; 2 pincées de curry; 4 càs d’huile d’olive extra vierge; 1 rouleau de pâte feuilletée

Sonia

1 décembre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

4,8/5 · 149 avis

Préparons ensemble cette quiche crémeuse riche en courgettes. Elle est succulente. C’est un menu très délicieux, idéal pour un repas familial. La quiche aux courgettes au cantal et au mascarpone est fabuleuse. Vous serez captivé par son aspect alléchant et sa saveur incroyable. Préparez-la avec moi!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

50 g de mascarpone
3 courgettes
200 ml de lait
80 g de cantal jeune
3 oignons nouveaux
2 jaunes d’œufs
2 œufs
Poivre
Sel
2 pincées de curry
4 càs d’huile d’olive extra vierge
1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation

Comment faire la quiche aux courgettes au cantal et au mascarpone?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.