Vol-au-vent aux crevettes et aux champignons: pour un apéritif explosif

Name: Vol-au-vent aux crevettes et aux champignons: pour un apéritif explosif
Prep time: 20 min
Cook time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: ½ verre de lait; 1 verre de vin blanc; 200 g de crevettes; 300 g de champignons; 8 vol-au-vent; Sel; Poivre; Persil; Huile d'olive; 1 gousse d'ail

Sonia

5 décembre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

4,7/5 · 124 avis

Voici des bouchées explosives idéales pour vos apéros et buffets. Les vol-au-vent aux crevettes et aux champignons sont sublimes. Ils sont tellement bons. Vous pouvez les servir à toutes les occasions. Vos convives seront impressionnés par la splendeur et le goût remarquable de ces vol-au-vent. C’est parti pour la recette!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 27 minutes
Portions: 4

Ingrédients

½ verre de lait
1 verre de vin blanc
200 g de crevettes
300 g de champignons
8 vol-au-vent
Sel
Poivre
Persil
Huile d’olive
1 gousse d’ail

Préparation

Comment faire les vol-au-vent aux crevettes et aux champignons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.