Aujourd’hui, je vais vous montrer comment préparer des pommes de terre farcies différemment. Plutôt que de les couper et de les garnir, j’ai d’abord réduit mes tubercules en purée. Je leur ai donné ensuite la forme des pommes de terre farcies classiques. Cette recette est fabuleuse. Les pommes de terre farcies au fromage et à la viande hachée sont très délicieuses. Ce plat est irrésistible. Essayez la recette!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6 (220 Kcal par portion
Ingrédients
½ poivron
1 gousse d’ail
1 oignon
2 tomates
3 brins d’aneth
30 g de beurre
100 g de fromage râpé
450 g de viande hachée maigre
5 pommes de terre
Huile d’olive
Poivre
½ càc de sel
Préparation
Comment faire les pommes de terre farcies au fromage et à la viande hachée?
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