Pour le déjeuner, je vous propose de déguster ce plat coloré et savoureux. Le riz aux champignons à la sauce soja est succulent. Je l’ai préparé avec de nombreux légumes. Leur combinaison est fantastique. Ce menu est d’une bonté incroyable. Il est parfait pour tous ceux qui souhaitent déguster quelque chose de léger et délicieux à la fois. Testez la recette!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 2
Ingrédients
2 poivrons
400 g de champignons
45 cl d’eau
150 g de riz
½ piment
1 oignon
1 càs de pâte de tomate
1 càs de vinaigre de riz
2 càs de sauce soja
1 càc de sucre
1 gousse d’ail
Poivre
Sel
1 bouquet de persil
Huile d’olive
