Cette mayonnaise sans œufs avec une cuillerée d’huile est légère et très délicieuse

Sonia

12 avril 2023
Plats, Recettes
4,9/5 · 120 avis

Variez la préparation de votre mayonnaise en suivant cette méthode simple. Le résultat sera fabuleux. J’ai réalisé cette sauce onctueuse et délicate avec du yaourt et du fromage à tartiner. Cette mayonnaise sans œufs avec une cuillerée d’huile est très légère. Vous allez l’adorer sûrement. Je vous attends en cuisine pour la réaliser.

Préparation: 10 minutes

Ingrédients

2 gousses d’ail
50 g de fromage à tartiner
250 g de yaourt grec
Poivre
Sel
½ càc de moutarde
1 càs de jus de citron
1 càs d’huile d’olive
1 càc de persil haché

Préparation

Comment faire la mayonnaise sans œufs avec une cuillerée d’huile?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.