Tarte aux courgettes et aux tomates: un plat vegan super bon et irrésistible

Sonia

19 mai 2023
Plats, Recettes
4,9/5 · 105 avis

Voici un plat vegan au goût exceptionnel. Il plaira à toute la famille. Ce menu est super bon et irrésistible. Malgré sa simplicité, la tarte aux courgettes et aux tomates aura un grand succès. Sa pâte ne contient pas de levure, ni d’œuf ni de matière grasse. La garniture est saine et légère. Cette recette est fabuleuse. Essayez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte:
20 g de sel
1 verre de vin blanc sec (14 cl)
1 verre de lait (14 cl)
1 verre d’huile de tournesol (15 cl)
600 g de farine

Garniture:
4 càs de chapelure
2 càs de câpres
6 grosses tomates
1 grosse courgette
Poivre
Sel
Huile d’olive

Préparation

Comment faire la tarte aux courgettes et aux tomates?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.