Käsekuchen ou gâteau au fromage allemand: un délice moelleux et gourmand

Name: Käsekuchen ou gâteau au fromage allemand: un délice moelleux et gourmand
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Allemande
Ingredients: Pâte: 1 pincée de sel; 10 g de levure chimique; 1 œuf; 80 g de beurre fondu; 30 g de sucre; 160 g de farine de blé; Garniture: 100 g de sucre; 1 citron; 20 cl de lait; 1 sachet pour flan de 25-30 g; 4 œufs; ½ kg de ricotta

Sonia

22 mai 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préparez ce magnifique cheesecake avec moi! Le Käsekuchen ou gâteau au fromage allemand est d’une bonté inégalable. Il est très délicieux et moelleux. Ce gâteau gourmand conquerra toutes les papilles. Il est fabuleux. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte:
1 pincée de sel
10 g de levure chimique
1 œuf
80 g de beurre fondu
30 g de sucre
160 g de farine de blé

Garniture:
100 g de sucre
1 citron
20 cl de lait
1 sachet pour flan de 25-30 g
4 œufs
½ kg de ricotta

Préparation

Comment faire le Käsekuchen ou gâteau au fromage allemand?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.