Gâteau extra moelleux aux myrtilles à la confiture et au yaourt

Sonia

20 juillet 2021
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Le gâteau extra moelleux aux myrtilles à la confiture et au yaourt ne contient pas de matière grasse. Sa pâte est légère et délicate. Cette pâtisserie à la saveur unique est excellente à déguster à n’importe quel moment de la journée. Elle est délicieuse et suave. Préparez-la en quelques gestes simples et régalez-vous! N’hésitez pas à personnaliser la recette en utilisant d’autres fruits, selon vos préférences.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 8 personnes

Ingrédients

3 œufs de taille moyenne (à température ambiante)
125 g de yaourt
100 ml d’huile
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
150 g de sucre semoule
Myrtilles
Confiture de myrtilles
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau extra moelleux aux myrtilles à la confiture et au yaourt?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.