Gâteau aux carottes fourré au fromage blanc et au yaourt: un dessert singulier au goût remarquable

Sonia

6 octobre 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 99 avis

Préparons ensemble ce dessert original! Le gâteau aux carottes fourré au fromage blanc et au yaourt est fabuleux. Sa saveur remarquable vous conquerra, tout comme son apparence invitante. Cette recette est vraiment irrésistible. Impossible de ne pas l’apprécier. Je vous attends en cuisine pour la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 8

Ingrédients

3 càs de noix hachées
3 carottes
4 œufs
12,5 cl de yaourt grec nature 0 %
200 g de compote de pommes sans sucre ajouté
50 g de stévia
¼ càc de sel
¼ càc de cannelle moulue
¼ càc de muscade
1 sachet de levure chimique
110 g de farine de blé entier
120 g de farine

Garniture:
1 càc d’extrait de vanille
30 g d’édulcorant
12,5 g de yaourt grec nature 0 %
250 g de fromage blanc 0 %

Préparation

Comment faire le gâteau aux carottes fourré au fromage blanc et au yaourt?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.