Pudding sans sucre et sans lactose très délicieux

Sonia

3 septembre 2021
Pâtisserie, Recettes

Que diriez-vous de déguster un pudding en version légère mais très délicieuse. Testez cette recette facile et rapide. Le pudding sans sucre et sans lactose vous plaira. Sa pâte délicate et sa saveur exquise vous conquerront. Voyons comment réaliser cette préparation.

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

1 l de lait d’amande
2 càs de farine de maïs
120 g de miel
Vanille
500 g de pain rassis
3 œufs
150 g de raisins de Corinthe

Préparation

Comment faire le pudding sans sucre et sans lactose?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.