Bœuf bourguignon au Thermomix super bon

Name: Bœuf bourguignon au Thermomix super bon
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 30 cl de vin rouge; 800 g de viande de bœuf à braiser; 2 tomates; 1 navet; Poivre; 2 carottes; 60 g de farine; 1 bouillon de bœuf en gelée; Huile d’olive extra vierge; 200 g de champignons de Paris; Sel; 1 oignon; 100 g de lardons fumés

Sonia

28 septembre 2021

Plats, Recettes, Thermomix

Découvrez la recette du bœuf bourguignon au Thermomix. Un menu classique que tout le monde aime. Ce plat regorge de nombreuses saveurs qui raviront toutes les papilles. Il est super bon et invitant. Préparez-le avec moi!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure et quart
Portions: 4

Ingrédients

30 cl de vin rouge
800 g de viande de bœuf à braiser
2 tomates
1 navet
Poivre
2 carottes
60 g de farine
1 bouillon de bœuf en gelée
Huile d’olive extra vierge
200 g de champignons de Paris
Sel
1 oignon
100 g de lardons fumés

Préparation

Comment faire le bœuf bourguignon au Thermomix?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.