Préparons ensemble cette magnifique quiche. Elle ne contient pas de pâte brisée ni de pâte feuilletée. Les ingrédients sont simplement mélangés et le résultat est comme les quiches traditionnelles. Vous adorerez sa saveur exceptionnelle et riche. La quiche sans pâte aux courgettes et au saumon fumé est super bonne. Voyons comment la réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
100 g de farine
100 g de crème fraîche à 4 % de matière grasse
2 œufs
30 g de parmesan râpé
2 courgettes
Poivre
150 g de saumon fumé
400 g de lait écrémé
Sel
