Crème aux pommes et à la cannelle délicieuse et parfumée

Sonia

10 octobre 2021
Desserts, Recettes
4,9/5 · 132 avis

Voici une crème très délicieuse et agréablement parfumée qui vous plaira sans doute. Ce dessert est à la fois simple et exquis. La crème aux pommes et à la cannelle est douce et onctueuse. Elle est parfaite à déguster en fin de repas, mais peut aussi être utilisée pour garnir vos tartes et gâteaux. Voyons comment la préparer en un instant.

Préparation: 8 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: ½ litre

Ingrédients

30 g de maïzena
2 pommes
1 càc de poudre de cannelle
2 œufs
20 cl d’eau
60 g de sucre

Préparation

Comment faire la crème aux pommes et à la cannelle?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.