Poulet crémeux aux champignons et aux épinards succulent

Name: Poulet crémeux aux champignons et aux épinards succulent
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g de champignons; 4 poitrines de poulet; 2 càs d’huile d’olive extra vierge; Poivre; 2 gousses d’ail; ½ càc d’ail en poudre; Sel; 3 càs de farine; Utiliser une tasse de 25 cl pour doser les ingrédients suivants: Beurre fondu: ¼; Épinards hachés: ¼; Bouillon de poulet: ½; Parmesan râpé: ½; Crème fraîche épaisse: 1

Sonia

30 octobre 2021

Plats, Recettes

4,7/5 · 133 avis

Voici un menu réconfortant et plein de saveurs qui conquerra toutes les papilles. Le poulet crémeux aux champignons et aux épinards est succulent et invitant. Il est excellent pour le repas du dimanche. Vous pouvez aussi en faire un repas de fête. C’est un menu copieux qui impressionnera agréablement vos convives. Préparez-le en suivant mes indications. Le résultat sera sublime.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

250 g de champignons
4 poitrines de poulet
2 càs d’huile d’olive extra vierge
Poivre
2 gousses d’ail
½ càc d’ail en poudre
Sel
3 càs de farine

Utiliser une tasse de 25 cl pour doser les ingrédients suivants:
Beurre fondu: ¼
Épinards hachés: ¼
Bouillon de poulet: ½
Parmesan râpé: ½
Crème fraîche épaisse: 1

Préparation

Comment faire le poulet crémeux aux champignons et aux épinards?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.