Cake au chèvre aux courgettes et au miel doux et délicieux

Sonia

9 novembre 2021
Apéritif, Plats, Recettes
4,7/5 · 72 avis

Le cake au chèvre aux courgettes et au miel vous conquerra par sa pâte douce et légère. Il est d’une bonté remarquable. Ce magnifique cake salé est excellent pour vos apéritifs et buffets. Il est très délicieux et invitant. Préparons-le ensemble.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 8

Ingrédients

140 g de chèvre frais
½ courgette
2 càs d’huile d’olive
100 g de farine
1 paquet de levure chimique
2 càs de miel
Poivre
6 càs de lait
Sel
2 œufs

Préparation

Comment faire le cake au chèvre aux courgettes et au miel?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.