Verrines à la crème de petits pois et aux crevettes: des finger food exquis

Name: Verrines à la crème de petits pois et aux crevettes: des finger food exquis
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 12 queues de crevettes; 200 g de petits pois; 1 échalote; 30 g de beurre; Bouillon de légumes; Persil; Huile; Sel; Poivre

Sonia

13 novembre 2021

Apéritif, Recettes

Recevez vos invités avec ces finger food exquis et appétissants. Les verrines à la crème de petits pois et aux crevettes sont somptueuses. Elles plairont énormément à vos convives. Cette préparation toute simple aura un véritable succès. Pour Noël ou d’autres fêtes, elle sera parfaite. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

12 queues de crevettes
200 g de petits pois
1 échalote
30 g de beurre
Bouillon de légumes
Persil
Huile
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire les verrines à la crème de petits pois et aux crevettes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.