Ces délicieuses boulettes de légumes au cœur filandreux vous plairont. Elles sont très savoureuses et invitantes. Les boulettes de pommes de terre et de brocoli au fromage sont excellentes pour vos apéritifs et collations. Préparez-les en un rien de temps et dégustez-les en famille ou entre amis. Vos boulettes seront fabuleuses.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 6-8 personnes
Ingrédients
500 g de brocoli
250 g de pommes de terre
150 g de fromage fumé
75 g de parmesan (râpé)
1 œuf
Sel
Poivre noir
Chapelure (pour la panure)
Huile d’olive extra vierge
