Préparons ensemble ces délicieux burgers de courgettes et de pommes de terre. Ils sont d’une bonté incroyable. Vous adorerez leur pâte douce et savoureuse. Ces burgers végétariens feront le bonheur de tous. Ils sont préparés avec des ingrédients simples et peu onéreux. Une fois assemblés, ils forment des burgers très goûteux. Allons en cuisine pour la recette.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6 personnes
Ingrédients
3 càs de chapelure
1 courgette râpée
1 pomme de terre cuite réduite en purée
Poivre
150 g de fromage râpé
2 gousses d’ail
1 oignon de printemps émincé
Persil ciselé
2 œufs
Sel
Préparation
Comment faire les burgers de courgettes et de pommes de terre?
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et former les burgers avec les mains.
Verser de l’huile d’olive dans une poêle.
Y faire cuire les burgers de courgettes et de pommes de terre en les faisant dorer des deux côtés.