Vous prévoyez de recevoir des amis à la maison? Que diriez-vous de les épater avec ce menu raffiné et succulent. Le gratin de fruits de mer crémeux aux champignons est copieux et alléchant. Cette recette se fait en peu de temps. Suivez bien mes instructions et vous la réussirez à la perfection. Votre gratin sera irrésistible.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
13 scampis décortiqués
220 g de bisque de homard
750 g de poisson blanc
100 g de gruyère râpé
Beurre
60 g de crevettes cuites
Poivre
1 petite boîte de sauce tomate
250 ml de crème fraîche légère
Sel
260 g de champignons
