Pour épater vos convives en apéritif, préparez-leur ces fabuleuses galettes de pommes de terre au parmesan. Ces bouchées invitantes au goût unique feront leur bonheur. Leur préparation est très facile. En plus, les ingrédients sont peu onéreux. Tout le monde sera conquis par ces magnifiques galettes. Voyons comment les réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4
Ingrédients
200 g de parmesan râpé
Romarin
100 g de beurre
½ kg de pommes de terre à chair jaune
Sel
1 œuf
Huile
Poivre
100 g de farine