Gâteau au chocolat à la boule de noix de coco: un dessert divinement bon et alléchant

Name: Gâteau au chocolat à la boule de noix de coco: un dessert divinement bon et alléchant
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: Pâte: 20 cl de lait chaud; 13 g de levure fraîche; 465 g de farine de blé tendre; 3 càs de sucre; 125 g de yaourt; 1 pincée de sel; 10 cl d'huile; 2 càs de poudre de cacao amer; Garniture et décoration: q.s de chocolat fondu; 380 g de lait concentré; 180 g de noix de coco râpée (+ pour la finition)

Sonia

16 juin 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 86 avis

Allons en cuisine pour préparer ce chef-d’œuvre. Sa réalisation est accessible à tous. Ce dessert alléchant se compose d’ingrédients simples. Le gâteau au chocolat à la boule de noix de coco est divinement bon et délicieusement parfumé. Il vous fera craquer. Cette recette est vraiment spectaculaire. Découvrez-la et essayez-la! Vos papilles, tout comme vos yeux se régaleront.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 10-12

Ingrédients

Pâte:
20 cl de lait chaud
13 g de levure fraîche
465 g de farine de blé tendre
3 càs de sucre
125 g de yaourt
1 pincée de sel
10 cl d’huile
2 càs de poudre de cacao amer

Garniture et décoration:
q.s de chocolat fondu
380 g de lait concentré
180 g de noix de coco râpée (+ pour la finition)

Préparation

Comment faire le gâteau au chocolat à la boule de noix de coco?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.