Gâteau de gaufrettes à la crème de mascarpone au café sans cuisson, super bon et irrésistible

Sonia

16 août 2022
Desserts, Recettes

Terminez vos repas avec ce fabuleux gâteau de gaufrettes à la crème de mascarpone au café. Il est irrésistible. Tous vos convives seront conquis par la bonté exceptionnelle de ce dessert. Préparez-le en quelques étapes faciles, en suivant bien mes instructions. Votre gâteau sans cuisson sera spectaculaire. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

250 g de mascarpone
20 gaufrettes au cacao
10 cl de café
80 g de sucre
75 cl de crème fouettée

Préparation

Comment faire le gâteau de gaufrettes à la crème de mascarpone au café?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.