Gratin de pâtes au poulet et à la béchamel super bon

Sonia

29 novembre 2021
Plats, Recettes

Préparons ensemble ce magnifique gratin de pâtes au poulet et à la béchamel. Il est super bon. Ce délicieux gratin plaira à toute la famille. Il est excellent pour le déjeuner ou le dîner. Rassemblez vite les ingrédients nécessaires et mettons-nous au travail tout de suite. Votre plat sera impressionnant.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes

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Ingrédients

Sauce béchamel
2 cuillères à soupe d’huile
Blancs de poulet
Poivre
Fromage râpé
Sel
Pâtes courtes
1 oignon

Préparation

Comment faire le gratin de pâtes au poulet et à la béchamel?

Faire chauffer l’huile dans une poêle.

Y faire cuire le poulet avec l’oignon haché.

Saler, poivrer.

Faire cuire les pâtes en suivant les instructions sur le paquet.

Les égoutter al dente et les mélanger à la béchamel et au poulet.

Transférer le tout dans un plat à gratin et ajouter le fromage râpé.

Passer sous le grill du four quelques minutes.

Le gratin de pâtes au poulet et à la béchamel est prêt à être servi.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.