Voilà un magnifique gratin qui plaira à toute la famille. Il est riche en goût et tellement appétissant. Crémeux et succulent, le gratin de pommes de terre et de poireaux à la raclette vous séduira à la première bouchée. Il regorge de nombreuses saveurs différentes qui se marient à merveille. Voyons comment le façonner en quelques gestes faciles.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6
Ingrédients
12 pommes de terre moyennes
Fromage à raclette
200 ml de crème liquide
150 g de lardons
Poivre
3 càc de poudre d’ail
200 ml de lait
Sel
3 poireaux
Muscade
2 jaunes d’œufs
Huile