Joues de porc crémeuses aux lardons et aux champignons succulentes

Name: Joues de porc crémeuses aux lardons et aux champignons succulentes
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h 30 min
Yield: 5
Cuisine: Française
Ingredients: 400 g de champignons; 10 joues de porc; Poivre; 1 càs de farine; Huile d’olive extra vierge; 1 càc bombée de fond de veau; Sel; 10 g de beurre; 1 bouquet garni; 3 verres de vin blanc; 200 ml d’eau; 1 oignon; 100 g de lardons

Sonia

19 septembre 2021

Plats, Recettes

Voici une recette originale et pleine de saveur parfaite pour un repas familial. Les joues de porc crémeuses aux lardons et aux champignons sont succulentes et invitantes. Vous adorerez le mariage parfait des composants de ce menu. Sa préparation est à la portée de tous. Testez la recette et régalez vos papilles!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 2 heures 30 minutes
Portions: 5 personnes

Ingrédients

400 g de champignons
10 joues de porc
Poivre
1 càs de farine
Huile d’olive extra vierge
1 càc bombée de fond de veau
Sel
10 g de beurre
1 bouquet garni
3 verres de vin blanc
200 ml d’eau
1 oignon
100 g de lardons

Préparation

Comment faire les joues de porc crémeuses aux lardons et aux champignons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.