Lasagnes au potiron au gorgonzola et aux champignons: une recette succulente et très appétissante

Name: Lasagnes au potiron au gorgonzola et aux champignons: une recette succulente et très appétissante
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 150 g de parmesan râpé; ½ kg de mozzarella; 200 g de gorgonzola; ½ kg de champignons de Paris; 1; 5 kg de potiron; 300 g de lasagnes fines aux œufs; Sel; 1 gousse d'ail; ½ oignon; Huile d'olive; Béchamel: 75 g de beurre; 65 g de farine; 75 cl de lait; Muscade; Sel

Sonia

18 octobre 2023

Plats, Recettes

4,6/5 · 115 avis

Pour résoudre le dîner, réalisez ce plat succulent! Il apportera de la joie à votre table. Les lasagnes au potiron au gorgonzola et aux champignons sont fabuleuses. Ce menu est très appétissant et riche en goût. Impossible de ne pas l’apprécier. Essayez la recette! Vos lasagnes seront irrésistibles.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 70 minutes
Portions: 8 (740,70 Kcal par portion)

Ingrédients

150 g de parmesan râpé
½ kg de mozzarella
200 g de gorgonzola
½ kg de champignons de Paris
1,5 kg de potiron
300 g de lasagnes fines aux œufs
Sel
1 gousse d’ail
½ oignon
Huile d’olive

Béchamel:
75 g de beurre
65 g de farine
75 cl de lait
Muscade
Sel

Préparation

Comment faire les lasagnes au potiron au gorgonzola et aux champignons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.