Pancakes à la pomme et à la banane: légers et super savoureux

Sonia

17 avril 2023
Pâtisserie, Recettes

Pour le petit déjeuner, régalez vos papilles avec ces magnifiques pancakes à la pomme et à la banane. Ils sont super savoureux. Leur pâte est douce et légère. Vous allez adorer le goût exceptionnel et le parfum irrésistible de ces délices. Allons en cuisine pour les préparer. Cela ne prendra qu’un court instant.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6

publicité

Ingrédients

1 càc de levure chimique
1 œuf
150 g de fromage blanc 0 %
100 g de farine semi-complète
1 banane
1 pomme

Préparation

Comment faire les pancakes à la pomme et à la banane?

Peler la banane et la mixer.

La récupérer dans un bol.

Incorporer l’œuf et le fromage blanc.

Ajouter la farine avec la levure.

Peler la pomme et la trancher très finement.

L’incorporer à la pâte.

Faire chauffer une poêle antiadhésive et y faire cuire les pancakes à la pomme et à la banane 4 minutes de chaque côté.

publicité

Partages cette recette avec tes amies

Photo of author
À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.