Voici un menu réconfortant et plein de saveurs qui conquerra toutes les papilles. Le poulet crémeux aux champignons et aux épinards est succulent et invitant. Il est excellent pour le repas du dimanche. Vous pouvez aussi en faire un repas de fête. C’est un menu copieux qui impressionnera agréablement vos convives. Préparez-le en suivant mes indications. Le résultat sera sublime.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6
Ingrédients
250 g de champignons
4 poitrines de poulet
2 càs d’huile d’olive extra vierge
Poivre
2 gousses d’ail
½ càc d’ail en poudre
Sel
3 càs de farine
Utiliser une tasse de 25 cl pour doser les ingrédients suivants:
Beurre fondu: ¼
Épinards hachés: ¼
Bouillon de poulet: ½
Parmesan râpé: ½
Crème fraîche épaisse: 1
