Voici une recette originale de crêpes salées préparées avec des légumes. Vous allez en raffoler. Elles sont très douces et savoureuses. Les crêpes de pommes de terre et de courgettes râpées peuvent être garnies à convenance. Leur pâte est très délicieuse. Vous serez conquis par la bonté phénoménale de ce menu. Voyons ensemble comment le réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 12 (190 Kcal par crêpe)
Ingrédients
1,5 tasse de lait
1 courgette
2 pommes de terre
200 g de farine
1 càc de levure chimique
3 càs d’huile
3 œufs
Ail vert
1 oignon de printemps
Persil
1 càc de sel
Garniture:
Avocat
Fromage fumé
Jambon cuit
