Voici une salade riche en goût que tout le monde aime. Ce menu crémeux est parfait pour faire plaisir à toute la famille. Il est simple tout en étant succulent. La salade piémontaise se compose de pommes de terre, de tomates, de jambon, de cornichons et d’œufs durs. Ils sont enrichis d’une sauce onctueuse faite de mayonnaise, de vinaigre et de crème. Cette salade peut se déguster à toutes les saisons. Elle est magnifique. Réalisez-la avec moi!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 4
Ingrédients
3 œufs
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
1 cuillère à soupe de persil haché
600 g de pommes de terre à chair ferme
2 cuillères à soupe de crème allégée à 15 % de matière grasse
200 g de jambon
Poivre
400 g de tomates
Sel
8 cornichons
150 g de mayonnaise
