Tarte aux poires à la confiture et aux amandes: sa garniture onctueuse vous mettra l’eau à la bouche

Name: Tarte aux poires à la confiture et aux amandes: sa garniture onctueuse vous mettra l’eau à la bouche
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pâte brisée: Zeste râpé d'1 citron; 200 g de beurre; ½ kg de farine; 1 càc de levure chimique; 200 g de sucre; 2 œufs; Garniture: 80 g d'amandes effilées; 40 g de sucre glace; 3 poires; 400 g de confiture de poires

Sonia

5 octobre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 186 avis

Pour faire plaisir à tous vos convives, préparez cette magnifique tarte aux poires à la confiture et aux amandes. Sa pâte est douce et friable et sa garniture onctueuse. Impossible de résister à tant de bonté. Cette fabuleuse tarte vous mettra l’eau à la bouche. Elle est très invitante. Voyons ensemble comment la réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte brisée:
Zeste râpé d’1 citron
200 g de beurre
½ kg de farine
1 càc de levure chimique
200 g de sucre
2 œufs

Garniture:
80 g d’amandes effilées
40 g de sucre glace
3 poires
400 g de confiture de poires

Préparation

Comment faire la tarte aux poires à la confiture et aux amandes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.

Tarte aux poires à la confiture et aux amandes: sa garniture onctueuse vous mettra l’eau à la bouche

Ingrédients

Préparation

Comment faire la tarte aux poires à la confiture et aux amandes?

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