Tout le monde recherche cette recette, elle est très facile et crémeuse!

Sonia

18 octobre 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,7/5 · 109 avis

Ce gâteau aux pommes à la crème pâtissière et au beurre plaît à tous. Il est fabuleux. Sa préparation est très facile. Ce dessert crémeux est tellement bon que tout le monde vous demandera la recette. Découvrez-la vite et testez-la! Vous allez impressionner vos convives avec cette merveille.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 55 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte:
200 g de farine
1 paquet de levure chimique
120 g de sucre
20 cl de lait
70 g de beurre fondu
Zeste râpé d’1 citron
3 œufs

Crème:
5 jaunes d’œufs
100 g de sucre
1 càc d’essence de vanille
3 càs de maïzena
½ l de lait

Aussi:
Beurre
Sucre
3 pommes
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes à la crème pâtissière et au beurre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.