Verrines tiramisu à l’avocat et au saumon fumé: un apéritif ou une entrée irrésistible

Name: Verrines tiramisu à l’avocat et au saumon fumé: un apéritif ou une entrée irrésistible
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: française
Ingredients: Crème à l’avocat: 2 citrons; 200 g de ricotta; 2 avocats; Mousse au mascarpone: 30 g de boursin ail et fines herbes; 1 citron; 1 œuf; Poivre; Sel; 70 g de mascarpone; Aneth; Autres: Piment d’Espelette; 1 petit oignon; Jus d’un demi-citron; 5 mini blinis; 4 tranches de saumon fumé de 150 g

Sonia

25 mai 2022

Desserts, Recettes

Vous cherchez une idée de recette raffinée pour une grande occasion? Les verrines tiramisu à l’avocat et au saumon fumé seront parfaites. Elles impressionneront vos invités par leur aspect agréable. Ils adoreront aussi le mariage parfait des composants de ces verrines. Elles sont tout simplement irrésistibles. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 25 minutes
Portions: 5

Ingrédients

Crème à l’avocat:
2 citrons
200 g de ricotta
2 avocats

Mousse au mascarpone:
30 g de boursin ail et fines herbes
1 citron
1 œuf
Poivre
Sel
70 g de mascarpone
Aneth

Autres:
Piment d’Espelette
1 petit oignon
Jus d’un demi-citron
5 mini blinis
4 tranches de saumon fumé de 150 g

Préparation

Comment faire les verrines tiramisu à l’avocat et au saumon fumé?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.