Muffins au citron et à la banane: légers, moelleux et super savoureux

Name: Muffins au citron et à la banane: légers, moelleux et super savoureux
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 15
Cuisine: française
Ingredients: Pâte: Un demi-sachet de levure chimique; 1 yaourt nature 0 %; 3 œufs; 250 g de farine; 20 g de stévia; 1 banane; 2 citrons; Glaçage: 1 filet de jus de citron; 20 g de sucre glace; 100 g de skyr

Sonia

29 septembre 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Pour le petit déjeuner ou le goûter, réalisez ces magnifiques muffins au citron et à la banane! Ils sont trop bons. Leur pâte légère et fondante ravira vos papilles. Ces muffins sont excellents pour faire plaisir à toute la famille. Ils sont super savoureux et parfumés. Voyons comment les façonner!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 15

Ingrédients

Pâte:
Un demi-sachet de levure chimique
1 yaourt nature 0 %
3 œufs
250 g de farine
20 g de stévia
1 banane
2 citrons

Glaçage:
1 filet de jus de citron
20 g de sucre glace
100 g de skyr

Préparation

Comment faire les muffins au citron et à la banane?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.