Cette omelette succulente vous fera aimer le brocoli. Elle est tellement délicieuse

Sonia

4 octobre 2023
Plats, Recettes

Découvrez ma méthode simple et rapide pour sublimer le brocoli. Je l’utilise pour faire une omelette succulente. Cette recette est également légère. Mon omelette au brocoli contient aussi des carottes, du fromage et de la crème. Faites défiler pour voir la recette et réalisez-la avec moi!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 4

Ingrédients

20 cl de crème
Fromage à pâte dure
4 œufs
2 carottes
2 càs de beurre
2 gousses d’ail
1 oignon
1 brocoli
½ càc de basilic
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire l’omelette au brocoli?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.