Cake aux courgettes au chèvre et au saumon fumé riche en saveur

Name: Cake aux courgettes au chèvre et au saumon fumé riche en saveur
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de courgettes; 4 tranches de saumon fumé; 1 paquet de levure chimique; 1 pincée de sel; 150 g de farine; 7; 5 cl de lait; 3 œufs; Poivre; Ciboulette; 75 g de chèvre frais; Huile d’olive

Sonia

24 septembre 2021

Apéritif, Plats, Recettes

4,7/5 · 145 avis

Le cake aux courgettes au chèvre et au saumon fumé vous conquerra par sa douceur et son goût exceptionnel. Ce gâteau salé est riche en saveur. Il est parfait pour un repas familial, mais aussi pour un apéritif. Petits et grands adoreront ce menu végétarien succulent. Préparez-le avec moi!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 8

Ingrédients

200 g de courgettes
4 tranches de saumon fumé
1 paquet de levure chimique
1 pincée de sel
150 g de farine
7,5 cl de lait
3 œufs
Poivre
Ciboulette
75 g de chèvre frais
Huile d’olive

Préparation

Comment faire le cake aux courgettes au chèvre et au saumon fumé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.