Poulet forestier à la crème et au vin blanc trop bon

Name: Poulet forestier à la crème et au vin blanc trop bon
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 6 cuisses de poulet; 500 ml de crème fraîche épaisse; 1 oignon; Poivre; 4 brins de romarin; 100 g de champignons; Huile d’olive extra vierge; 100 ml de vin blanc; 100 g de lardons fumés; Sel; 1 càs de moutarde

Sonia

4 octobre 2021

Plats, Recettes

Succombez à la splendeur de ce menu. Le poulet forestier à la crème et au vin blanc est trop bon. Il marie différentes saveurs agréables qui raviront toutes les papilles. Ce plat copieux est parfait pour un repas de fête. Petits et grands en raffoleront. Voyons comment le façonner!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

6 cuisses de poulet
500 ml de crème fraîche épaisse
1 oignon
Poivre
4 brins de romarin
100 g de champignons
Huile d’olive extra vierge
100 ml de vin blanc
100 g de lardons fumés
Sel
1 càs de moutarde

Préparation

Comment faire le poulet forestier à la crème et au vin blanc?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.