Bœuf bourguignon au Thermomix très savoureux

Sonia

29 novembre 2021
Plats, Recettes, Thermomix

Voici comment faire du bœuf bourguignon au Thermomix, ce robot culinaire polyvalent. Avec ce fameux équipement, votre bœuf bourguignon sera très savoureux et appétissant. Il est préparé avec de nombreux ingrédients, que l’on peut trouver facilement, à petit prix. Rassemblez-les et mettons-nous au travail. Je vais vous montrer comment rendre votre plat de viande super bon.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

200 g de champignons de Paris
1 navet
800 g de bœuf à braiser
30 cl de vin rouge
Sel
2 carottes
Huile d’olive extra vierge
1 bouillon de bœuf en gelée
2 tomates
100 g de lardons fumés
Poivre
60 g de farine
1 oignon

Préparation

Comment faire le bœuf bourguignon au Thermomix?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.