La bûche de pandoro à la crème de nougat est un dessert très savoureux qui plaira beaucoup à vos invités. Pour Noël, concoctez cette magnifique préparation en quelques minutes, sans allumer le four. Votre bûche sera parfaite, simple, douce et captivante.
Préparation: 20 minutes
Repos: 2 heures
Portions: 8 personnes
Ingrédients
Pour le rouleau:
Un demi-pandoro
50 ml de café
Pour la crème:
200 ml de crème fraîche
400 g de mascarpone
80 g de sucre
60 g de nougat blanc
Pour la couverture
100 g de chocolat noir
50 g de beurre
