Pour une alimentation saine et équilibrée, je vous recommande d’inclure ce gratin dans votre menu hebdomadaire. Le gratin de pommes de terre de courgettes et de tomates est peu calorique. Ce plat vous conquerra par sa simplicité. Il est aussi très alléchant et délicieux. Vous pouvez servir ce menu en accompagnement à toutes sortes de plats principaux. Je vous conseille de bien suivre la recette, notamment pour la présentation de ce gratin. En alternant les légumes comme sur la photo, ils seront plus captivants.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 60-90 minutes
Portions: 4
Ingrédients
4 tomates
2 courgettes
700 g de pommes de terre
3 œufs
Basilic
1/3 càc d’ail semoule
10 olives noires dénoyautées
10 cl de lait végétal
Origan
1 gousse d’ail
Sel
Huile d’olive
