Rouleaux de chou farcis au riz et aux légumes: un plat succulent et diététique

Sonia

26 janvier 2023
Plats, Recettes
4,6/5 · 107 avis

Ce menu au goût exceptionnel est excellent pour le dîner. Toute la famille l’adorera. Les rouleaux de chou farcis au riz et aux légumes sont fabuleux. L’ensemble des ingrédients dans ce menu se marient à la perfection. Avec les doses indiquées, vous obtiendrez 25 rouleaux. Chacun d’eux contient seulement 90 calories. C’est une recette diététique, adaptée à ceux qui suivent un régime. Testez la recette!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 2 heures et demie
Portions: 25 (90 Kcal par pièce)

Ingrédients

60 cl d’eau
400 g de riz
1 carotte
3 oignons
4 pommes de terre
1 chou moyen
Origan
Huile d’olive
Poivre
Sel
2 gousses d’ail

Préparation

Comment faire les rouleaux de chou farcis au riz et aux légumes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.